Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2022: Alimentos inocuos, mejor salud
3 de marzo de 2022
| Informe técnico
Visión de conjunto
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos es una celebración anual con la finalidad de sensibilizar sobre el tema e inspirar medidas que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos derivados de los alimentos. En esta guía se presenta información sobre el cuarto Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el cual le invitamos a celebrar el 7 de junio de 2022 (o en torno a esa fecha).
Equipo de la OMS
Multisectoral Action in Food Systems (AFS),
Nutrition and Food Safety (NFS)
Editores
Organización Mundial de la Salud & Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Número de páginas
8
Números de referencia
Número de referencia de la OMS: WHO/HEP/NFS/AFS/2022.1
Derechos
